High Blood Pressure को Control करने के लिए इस तरह खाएं काली मिर्च, मिलेगा आराम
दुनियाभर में हाई Blood Pressure की समस्या
High Blood Pressure दुनियाभर में तेजी से बढ़ती हुई समस्याओं में से एक है जो लोगों को चपेट में ले रही है। लाइफस्टाइल में हुए बदलाव का असर सेहत पर बहुत अधिक होता है और हर साल हाई ब्लड प्रेशर वाले लोगों की संख्या में इजाफा हो रहा है। इस समस्या से बचने के लिए लाइफस्टाइल और डाइट में बदलाव करने की सलाह दी जाती है।
लगभग हर भारतीय घर में Black Pepper पाई जाती है और इसका उपयोग खाने में होता है। लेकिन, क्या आपको पता है कि काली मिर्च के सेवन से आप ब्लड प्रेशर की समस्या को भी कंट्रोल कर सकते हैं। आयुर्वेदाचार्य दीपिक कुमार के अनुसार काली मिर्च से आप हाई बीपी की समस्या को कंट्रोल कर सकते हैं। काली मिर्च में पाए जाने वाले तत्व शरीर की कोशिकाओं को सुरक्षा प्रदान करते हैं और यह नसों को फैलाने में सहायक होती है, जिससे ब्लड प्रेशर की समस्या में आराम मिलता है।
High Blood Pressure को दूर करने के लिए Black Pepper के फायदे
पाइपरिन से भरपूर
Black Pepper में पिपेरिन नामक कम्पाउंड पाया जाता है जो ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने के साथ ही हार्ट के लिए भी फायदेमंद है। पाइपरिन नसों को आराम देने और नसों को सिकोड़ने वाले एंजाइमों को रोकने में मदद कर सकता है और इससे नियमित रूप से काली मिर्च का सेवन करने से ब्लड प्रेशर स्वस्थ बना रह सकता है।
एंटीऑक्सीडेंट गुण
Black Pepper एंटीऑक्सिडेंट गुण से भरपूर होती है जिसमें फ्लेवोनोइड्स, कैरोटीनॉयड और एस्कॉर्बिक एसिड शामिल होते हैं। ये एंटीऑक्सिडेंट्स फ्री रेडिकल्स को कम करने का काम करते हैं और इससे हेल्दी सेल्स को डैमेज होने से बचाते हैं, जिससे हाई ब्लड प्रेशर की समस्या नहीं हो सकती।
सूजनरोधी प्रभाव
Black Pepper में सूजन को कम करने वाले एंजाइम्स होते हैं जो सूजन को कम करने और हाई ब्लड प्रेशर के खतरे को कम करने में मदद कर सकते हैं। इसलिए, डाइट में काली मिर्च को शामिल करने से सूजन को कम किया जा सकता है।
वासोडिलेशन
Black Pepper वासोडिलेशन की वजह से नसों को फैलाने का काम कर सकती है और इससे ब्लड प्रेशर की समस्या को कम किया जा सकता है। वासोडिलेशन एक प्रक्रिया है जो रक्त को अधिक आसानी से सर्कुलेट करने में मदद करती है और इससे ब्लड सर्कुलेशन में सुधार होता है।
High Blood Pressure को कंट्रोल करने के लिए किस तरह खाएं काली मिर्च
High Blood Pressure की समस्या में आप काली मिर्च का सेवन कर सकते हैं। एक्सपर्ट के अनुसार आप खाली पेट सुबह करीब दो गिलास पानी में एक से दो काली मिर्च को कूटकर डालें और इसके बाद पानी को थोड़ा उबाल लें। गैस को बंद करें और जब पानी गुनगुना हो जाए तो इसे पिएं। इस पानी का सेवन करने से कुछ ही दिनों में आपको हाई ब्लड प्रेशर में आराम मिलने लगेगा।
Black Pepper आपके शरीर के मोटापे को भी दूर करने में सहायक हो सकती है। इसका सेवन करने से पहले आप डॉक्टर की सलाह अवश्य लें क्योंकि ब्लड प्रेशर कई बार बहुत अधिक होता है और इससे अन्य समस्याएं हो सकती हैं। सर्दियों में काली मिर्च आपकी इम्यून सिस्टम को मजबूत करने में मदद करती है।